Hong Kong (6 843 000 hab.)
Office de Tourisme de Hong Kong : bureau d'information star Ferry Kowloon ou Jardine House, Tel 852 2807 6177, internet www.hkta.org
Le territoire de Hongkong (1070 km2) est composé de l'île de Hongkong
(77,5 km2), de Kowloon (12 km2) et des Nouveaux Territoires (980 km2 avec les 235 îles environnantes).
Un vent d'optimisme souffle sur l'ancienne colonie britannique, l'immobilier retrouve des couleurs et le tourisme reprend.
Du haut des 554 mètres du Victoria Peak auquel on accède par un funiculaire, on découvre une vue à couper le souffle sur l'île de Hong Kong et Kowloon.
Premier port de conteneurs du monde, Hongkong enregistre un trafic très important : 430 000 bateaux par an. La plupart font des allers-retours avec la Chine.
Plus du tout anglais, mais pas vraiment chinoise, Hongkong ressemble aujourd'hui à un entre-deux indéfinissable : tables de mahjong et parties de billard, oeufs au bacon et paniers de dim-dum.
Le "port parfumé" a perdu ses effluves d'opium, les dernières fumeries clandestines ont été remplacées par des karaokés ou des boutiques de téléphones portables. Hong Kong est une ville moderne.
Vitrine du capitalisme débridé, Honkong offre une protection sociale des plus réduites à ses 7 millions d'habitants, dans une ville où l'on croise des Rolls à chaque coin de rue, le salaire minimum n'existe pas.
Sous le regard des gratte-ciel du Hong Kong moderne, s'étale un enchevêtrement de jonques, uniques résidences d'une population vivant de façon précaire.
Shopping : le marché de nuit de Temple Street à Kowloon.

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